Menu à 25€
~ Entrée ~
au choix :
- Gâteau de foie de volaille Grand Mère, Quenelle sauce financière
- Croustillant de chèvre chaud avec son bouquet de salade
- Velouté de potiron à l’œuf poché
- Trilogie de charcuterie
~ Plats ~
au choix :
- Cuisse de canard confite à l’orange
Gratin dauphinois – Mousseline de saison - Dos de cabillaud rôti
Sur risotto crémeux de cèpes
~ Fromage ou Dessert ~
au choix :
- Faissele fermière (crème ou coulis framboise)
- Dessert au choix